onsdag 31. oktober 2012

Dagens middag

Jeg er litt matlei for tida og lei av å måtte finne på middag hver eneste dag. Derfor blir det litt enkel mat for tida.
Ungene fikk makaronigrateng med kyllingkjøttdeig, og jeg hadde laget linser i går som jeg har med kyllingkjøttdeig. Ble ganske godt :-) alhamdulillah.
2 pakker kyllingkjøtdeig
1 løk
Krydder etter smak, jeg brukte urtesalt og pulbieber.
Makaroni
Stek løken gylden i litt smør. Ha i kjøttdeigen. Krydre.
Kok makaroni. Ha den over i en ildfast form og ha kjøttdeigen oppå. Kan event gratineres litt med litt ost på toppen :-)
1/2 løk
2 dl røde linser
Krydder
Vann til koking
Stek løken gylden og ha i linsene, vann og krydder. Kok i ca 15 min.
Maten jeg spiste er glutenfri og lav GI.





Norsk muslimah 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar