Hakking - Afghansk strikking/tunisisk hekling

Fikk ei bok i Hobbyklubben "Hekling og hakking til kjøkkenet". Hadde først tenkt til å returnere den, men etter å ha sett litt mer i den måtte jeg bare ha den ;-) Så gikk turen til ebay for å kjøpe inn hakkenåler. Heklernåler har jeg i alle størrelser og varianter fra før. Hakkenålene kom på ca 110 kr inkl porto, og landet i postkassa ei knapp uke etter bestilling!
Har enda ikke fått prøvd ut å hakke da jeg har sittet som et slips i sofaen etter jobb. Har endog hakket en gang i 2008, og etter hva jeg kan huske så gikk det rimelig greit og fort når jeg kom inn i det, så satser på det. Når man hakker så kan ikke maskene rakne fordi man både legger opp og feller av hver maske, hver maske blir låst. Det blir dermed et stødig og solid arbeide :-)
Har lovet solskinnet mitt hakkenåler så håper vi får prøvd ut denne teknikken på strikke/hekle "cafeen" vår en dag, inshAllah :-)

Norsk muslimah ♥

Jippi - DROPS bomull og lin salg

Jeg snakket med Soskinnet om at jeg vil hekle meg ei veske i lin og lurte på om ikke DRPOS skulle ha salg snart. Fikk ønsket mitt oppfylt- 01.07.2012 starter 30 % på DROPS bomull og lin i 9 forskjellige deilige sommerkvaliteter. Skal se at det ikke blir ei veske eller to inshAllah :-)

http://www.garnstudio.com/pdf/news/20120701-supersale_poster_no.pdf


Dette er veska jeg ønsker å hekle til meg: http://www.garnstudio.com/lang/no/visoppskrift.php?d_nr=129&d_id=6&lang=no

Mon tro om prinsessa mi skulle hatt en slik en: http://www.garnstudio.com/lang/no/visoppskrift.php?d_nr=129&d_id=4&lang=no

Norsk muslimah ♥

Kveldsmaten i kveld

Jeg har blitt veldig glad i vaffel oppskriften jeg fikk av søstra mi. Røra holder seg godt i kjøleskap, og rekker til ca 8 plater.
Jeg har funnet ut at kokosmelken man får kjøpt inneholder mye vann og lite kokosekstrakt. Derfor bruker jeg en boks kokosmelk med 41 % ekstrakt i røra, i steden for 2 dl kokosmelk og 2 dl vann. Boksen rommer tross alt 400 ml :-)
Oppskriften kommer en annen dag.
Hatt brie og paprika på, smaker utmerket.



Norsk muslimah ♥

Kalkunform

På rema kjøpte jeg 1 kg frossen kalkunfilet som vi har brukt til to middager.

Kalkunfilet
1 løk
1 - 2 gulrøtter
2 tomater
Litt hvitløk
Krydder (salt, pepper og paprika brukte vi)
2 dl fløte eller kokosmelk
1 dl vann til å koke ut panna med
Olje/smør til steking

Stek kalkunfiletene i olje.
I en annen panne stek løk og gulrøtter i små biter.
Legg kalkunen i en ildfast form. Ha hakket tomat og hvitløk i grønnsakene og surr litt. Legg grønnsakene over kalkunen. Ha krydder på. Kok ut panna etter kalkunen med vannet og ha det over kalkun og grønnsakene sammen fløte/kokosmelk. Inn i ovnen i ca 15 min.

Jeg hadde oliven og artisjokk ved siden av, og hadde bittelitt ris i dag.

Håper det smaker!

Norsk muslimah ♥

Håndarbeid 2011

Noe av det jeg lagde i 2011 som jeg har blogget om tidligere:

Kveldskos - Scampi med hvitløk og chili

Kjøpte ferdig kokt scampi uten skall (men av en eller annen grunn med hale...). Sist marinerte jeg de i olje med hvitløk og chili, men i dag ble de stekt med hvitløk og chili.


200 g scampi
1 fedd hvitløk
Litt tørket chili
Pulbieber (tyrkisk paprika krydder)
Sitronpepper
1 avokado
Smør (Bremykt)/olje til steking

Stek hakket hvitløk i smør i panna litt før du putter oppi scampiene, chili og pulbieber etter ønske. De skal bare varmes opp, da de alt er kokt ;-) Ha sitronpepper over de stekte scampiene og avokadoen og nyt.


Norsk muslimah ♥

Da flytter jeg bloggen min over hit, dette vil ta litt tid regner jeg med, jeg har ikke helt kommet meg inn i hvordan blogspot fungerer. Grunnen til at jeg ville flytte bloggen er at jeg fikk en helt skjønn header av Trollmora, tusen takk. Kunne sikkert fått brukt den på blogg.no, men det fant jeg aldri ut av :-)




Norsk muslimah ♥